'Let's Imagine the Best of Chocolate'
(Çikolatanın en iyisini hayal edelim)
Valrhona çikolatasını tercih ettiğinizde, her lokma bir duyusal deneyime dönüşür. Bu premium çikolata, 1922'den beri Fransa'nın küçük Tain L’Hermitage köyünde üretiliyor. Bir pastacı olan Albéric Guironnet, şirketi kurarken güzelce dengelenmiş, karmaşık el yapımı çikolatalar yaratmaya olan bağlılığını ortaya koydu. Tıpkı ünlü Rhone Vadisi şarapları gibi, Valrhona çikolatalarını yapmak için kullanılan kakao çekirdekleri, yetiştirildikleri benzersiz terroirden özenle seçilmiştir ve premium couverture (kaplama) karışımları için işlenmiştir. Aslında Valrhona, kendi kakao çekirdeği tarlalarını kurmuş olan az sayıdaki çikolatacılardan biridir. Sonuç olarak, en seçici çikolata severler bile Valrhona çikolatasının her parçasında gösterilen uzmanlığı takdir edebilir.
Ocak 2020'den beri B Corporation® olan Valrhona, Aralık 2023’te bu zorlu değerlendirmeyi ikinci kez başarıyla tamamlamış olmaktan gurur duymaktadır. B Corporation, ekonomik, toplumsal ve çevresel performansa eşit derecede önem veren, dünyadaki en bağlı şirketleri ödüllendirmektedir. Bu unvan, üreticiler, çalışanlar, üreticiler ve çikolatayı seven herkes üzerinde olumlu bir etki yaratma kararlılığımızla şekillenen sürdürülebilir kalkınma stratejimizin bir tanınması olarak hizmet etmektedir.
"Certified B Corporation", B Lab adlı özel bir kar amacı gütmeyen kuruluş tarafından, B Impact Assessment ("BIA") sürecini başarıyla tamamlayan ve B Lab tarafından belirlenen sosyal ve çevresel performans, hesap verebilirlik ve şeffaflık gerekliliklerini karşılayan şirketlere lisanslanan bir ticari markadır. B Lab, 765/2008 sayılı AB Tüzüğü uyarınca tanımlanan bir uygunluk değerlendirme kuruluşu olmadığı gibi, 1025/2012 sayılı AB Tüzüğü uyarınca ulusal, Avrupa veya uluslararası bir standardizasyon kuruluşu da değildir. BIA’nın kriterleri, ISO normlarından veya diğer standardizasyon kuruluşlarından kaynaklanan uyumlaştırılmış standartlardan bağımsızdır ve ulusal veya Avrupa kamu kurumları tarafından onaylanmamıştır.
B Corp olmak, dünyadaki en iyi olmak yerine, dünya için en iyi olmanın yollarını arayan şirketlerden oluşan kolektif bir harekete katılmak anlamına da gelir.
B Corp olmak, dünyadaki en iyi olmak yerine, dünya için en iyi olmanın yollarını arayan şirketlerden oluşan kolektif bir harekete katılmak anlamına da gelir.
