Inspiration Yuzu meyve kuvertürü, kakao yağı, şeker ve yuzu'nun ince bir karışımıdır.
Narenciye ailesinin değerli bir hazinesi olan yuzu, Asya mutfağının klasik malzemelerinden biridir.
Bu küçük altın sarısı meyve, en iyi restoranların menüsünde ve en iyi pastanelerin vitrinlerinde kendine üst düzeyde bir yer bulmuş olmasının ana sebebi egzotik bir koku ve lezzete sahip olmasındadır.
Valrhona, Inspiration Yuzu meyve kuvertürü ile taze ve keskin aromayı tüm yoğunluğuyla bu ürünle kutlamayı başarıyor.
Inspiration Yuzu, yoğun rengi ve aromasıyla mükemmel bir şekilde kakao yağının benzersiz dokusuyla birleşen, en kaliteli işlenmiş taze meyvelerden yapılır. Çok basit bileşimine rağmen, Yuzu son derece karmaşık teknik çözümler gerektiren devrim niteliğinde bir üründür. Yuzu yapay renklendirici veya aroma içermez.
LEZZET PROFİLİ
Yuzu Inspiration, Japonya’nın simge narenciye meyvesi olan yuzu'nun tatlılığını ve acılığını harika bir şekilde ifade eder, tıpkı doğan güneşin ışınları gibi parıldar.
